展會地點：國家會展中心(上海）

展會規模：?300,000平米

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

展出產品：餐飲設備綜合、咖啡與茶、葡萄酒與烈酒、飲品綜合、烹飪食材、冰淇淋、烘焙、餐飲配套。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：2567家展商，230,000平方米展出面積，其中：餐飲設備綜合33.24%、食品飲料19.11%、咖啡與茶17.22%、桌面用品9.95%、冰淇淋7.46%、烹飪食材5.97%、烘焙4.67%、餐飲配套及其他1.60%、葡萄酒與烈酒0.69%。

上屆觀眾構成：159,267名觀眾，行業范圍包括：酒店/旅館/招待所/度假村10.68%、飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣12.19%、俱樂部/所/運動中心/主題公園/休憩中心/劇院11.26%、酒吧/夜總會/卡拉OK9.03%、咖啡館/茶坊10.38%、膳食供應/醫院/政府/學校/機場/航空公司/游輪廠礦企業6.75%、百貨公司/免稅店/超級市場/大型超市/雜貨店/便利店4.89%、大型連鎖企業/特許經營店4.33%、冰激凌、店甜品店4.48%、面包店/餅房/比薩店4.06%、酒店用品進出口商/經銷商4.17%、酒店用品制造商3.63%、食品飲料進出口商、經銷商3.69%、食品飲料制造商 3.28%、房地產/設計公司2.21%、電子商務公司2.15%、媒體1.63%、其他1.20%。

【點評】

1.本展會是業內規模領先的酒店餐飲業產品的頭部展會，自2017年開始拆分為酒店一期HOTELEX和酒店二期HOTEL PLUS，一期主打餐飲配套，二期主打酒店空間；

2.近年來展會食品版塊的展出面積不斷提升，正逐步成為食品企業關注的重點展會；

3.最具特色的版塊：咖啡飲品區，該區域整體面積達4萬平米，是咖啡飲品企業必爭之地；正在大力開拓的版塊：葡萄酒、烈酒、啤酒，以進一步完善酒店及餐飲配套主題；

4.繼上海主展之后，相繼開辟了廣州、成都、青島、北京（2020年移至天津）等多個城市陣地，形成了巡展陣營。其中，廣州展已成為繼上海展之后，第二個展位資源緊缺的酒店用品展，展會運營思路清晰，成效明顯；

5.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會（春糖）、Sial China中食展、FHC、良之隆食材展等。

展會地點：寧波國際會議展覽中心

展出展廳：1-8號廳

展會規模：60,000平米

主辦單位：龍品錫展覽

展出產品：糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品；卡通食品、進口食品；冰淇淋、冷凍冷藏食品及低溫乳品、飲料等；原料及配料；加工及包裝設備；包裝材料及印刷；模具及配套設備；安全檢測設備及物流運輸服務；媒體及相關培訓機構等。

行業關注指數：★★★★

上屆展商構成：展出面積近45,000平米，展商753家，休閑食品企業49.97%，冰淇淋冷凍冷藏食品企業31.29%，調理代餐類食品企業3.22%，食品包裝配料企業10.43%，機械設備企業2.02%，品牌咨詢策劃企業1.70%。

上屆觀眾構成：觀眾總數78,329人次，專業觀眾占總參觀人數的91.09%，流通渠道買家占34.12%，商超賣場采購占25.13%，連鎖便利店占15.24%，電子商務買家占9.79%，夫妻店買家占6.32%，餐飲渠道買家占3.54%，其他專業買家占比為5.86%。

【點評】

1.本展是專業展領域的后起之秀，以“糖果零食”和“冰淇淋凍品”（指成品）為主題特色；

2.展會現場發布的中國糖果零食金銷商100強，中國冰淇淋冷食金銷商100強原創榜單，已延續多年，具備一定的權威性，是行業榜單的典范；

3.推薦該展會的最重要的原因：主辦方資本背景雄厚，聚焦食品產業鏈，一直為行業企業的成長發展鼓與呼，連續多年堅持為參展商做一系列務實且具體的、有成效的實事，如：廣邀全國范圍內與展會主題品類相匹配的采購商和渠道經銷商到場觀展對接、展會期間舉辦多場次大型公益性營銷論壇、電商論壇等，并為經銷商會員提供兩晚四星級或精品酒店住宿；

4.有企業對寧波全食展/寧波冰展與天津冰展的定位不是很清楚，簡單地說：寧波冰展以成品為主，主要面向產品招商和經銷商選品；天津冰展以食品原料和加工機械為主，主要面向工業端原料采購和配套服務；

5.2019與2018相比，更多的食品原料和機械設備類的企業，開始關注和參與其中；

6.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會（春糖/秋糖）、Hotelex、Sial China中食展、FIC、乳業展、奶業展、良之隆食材展、上海餐飲食材展等。

展會地點：長沙國際會展中心

展出展廳：E2-E4號館、W2-W4號館

展會規模：90,000平米

主辦單位：商務部、湖南省人民政府

展出產品：預制菜、糧油、肉類/水產/果蔬、酒飲/茶葉/乳制品/茶餐酒具、進口食品、休閑食品/特色食品、老字號食品、餐飲/飯店/酒店、調味品/配料/食材、食品設備用品/技術/機械/包裝、咖啡/烘焙等。

行業關注指數：★★★★

上屆展商構成：展出面積81,000平米，參展展商1,600家，共有31個省市自治區、湖南省內14個州市、境外30個國家和地區展商參與。

上屆觀眾構成：觀眾194,906人次，其中專業觀眾65,418人次；按參觀目的分：業務類型采購訂貨33.39%，了解行情33.5%，投資合作/代理加盟16.2%，其他16.4% ；按行業興趣分：餐飲品牌加盟26%，食材14%，休閑食品10%，進口食品類10%，米面糧油7%，水產海鮮6%，調味品配料6%，生鮮肉類5%，茶葉4%，乳制品4%，茶餐酒具類4%，餐廚設備/包裝設備/技術類4%。

【點評】

1.本展是商務部重點推薦的內貿流通領域重點展會，各省、市單位組團規格最高；由原先已舉辦過十屆的中國食品博覽會、三屆的中國餐飲博覽會、三屆的中國（長沙）國際食品展覽會、十一屆的湘菜文化節、十屆的北京國際咖啡博覽會五展聯袂融合而成。至今，在長沙已成功舉辦了四屆；

2.是華中地區規模最大的綜合性食品+餐飲主題展會，根據我們2019年展會現場體驗，較之前幾屆，進一步提升了餐飲食材類展商和展品的展出比例，其中湘菜食材電商節為與武漢良之隆再度合作，活動具備鮮明的地方特色，也極大增強了濃郁的菜系文化氛圍；

3.我們將該展會列入綜合展，是因為本展的展品品類極為豐富，且多元化的地域特色非常明顯，還有香港館、國際館等專題展區。特別提示大家，該展在餐飲食材版塊的主題特色比較突出，值得業界上下游企業重點關注；

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會（春糖/秋糖）、良之隆食材展、上海餐飲食材展、糧油展等。

展會地點：國家會展中心（上海）

展出展廳：全館

展會規模：200,000平米

主辦單位：中華人民共和國商務部、上海市人民政府

展出產品：全館設：服務貿易展區、汽車展區、 技術裝備展區、消費品展區、醫療器械及醫藥保健展區、食品及農產品展區。大食品相關部分包括：營養保健、食品飲料和酒類，休閑食品、甜食、調味品，乳制品，蔬果和農產品，肉類、水產品和冷凍食品，有機食品，預包裝食品，綜合食品等。

行業關注指數：★★★★★

【點評】

1.進博會自2018年首屆開始，就吸引了來自全球的目光。因為政府的官方信用背書，該展會在展會規格、舉辦的規模和受歡迎的程度上，遠遠超過了以往其它官方或商業性展覽在首秀時的影響力，成為國內外企業塑造品牌形象的極好展示窗口；

2.前兩屆展會對觀眾報名采用官方渠道預約、審核、派證后，持證入場參觀；

3.2020年具體的參展和參觀方式，有待官方進一步的通告；

4.2019年現場體驗：入場安檢秩序井然，檢證通道采用人臉識別技術，可以做到無停留式入場；現場的大食品領域，營養健康產品、農產品、葡萄酒、休閑食品等占比較高；

5.國內食品企業如需參展報名，可以通過進博會官網填表申請，或直接對接聯系“中國土畜進出口商會”進行展位預訂；

6.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會（春糖）、Hotelex、Sial China中食展、FHC等。

展會地點：上海新國際博覽中心

展出展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館

展會規模：200,000平米（同期聯合展出面積）

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

展出產品：肉制品；海鮮；高端乳制口及油品；茶與咖啡，焙烘與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應鏈；餐飲設計及店裝。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：180,000平米展出面積，49個國家和地區的3500家展商，其中：休閑食品、糖果、巧克力40%，肉類海鮮20%，乳制品、油品15%，咖啡、茶飲、烘焙及冰激凌9%，餐飲設計8%，其他食品8%。

上屆觀眾組成：超過110個國家和地區的133,751人觀展，其中按行業分：進出口商24%，經銷商16%，超市賣場10%，零售商8%，制造商7%，餐廳、咖啡吧6%，餐飲服務5%，酒店4%，電商3%；按職業分：企業負責人/總監/總經理/業主合伙人29%，采購人員23%，銷售/市場經理14%，行政主廚/餐飲經理8%，中西餐和烘焙廚師6%，生產運營/產品經理5%，食品專家/營養師2%，設計/咨詢/媒體2%。

【點評】

1.FHC展會歷史悠久，之前已經舉辦了23屆，一直是歷年來展商國際化程度非常高的專業食品展會和品牌展會，在業界素有良好的口碑；

2.展商群體主要來自進口食品、飲料，覆蓋：零售行業、進口行業、餐飲行業等眾多行業，尤其在酒店及餐飲渠道觀眾上，有著比較突出的優勢；

3.依據我們2017、2018現場參展體驗和展情觀察，展會定位已有調整，其運營思路和市場策略較之前更為開放靈活，展館觀眾密集度有所上升；2019年現場，餐飲主題較往年更加突出；本展會整體規模已由2017年的8.5萬平方米，增加到2018年12萬平方米，2019年則達到了18萬平（聯合展出面積）；

4.2019年展會，觀眾普遍反映：FHC的餐飲食材比重，亦比往年大幅度增加；

5.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會（春糖）、Hotelex、Sial China中食展、良之隆食材展等。

原料/配料/添加劑展

展會地點：上海新國際博覽中心

展出展廳：E4館、E5館

展會規模：20,000平米

主辦單位：Informa Markets、中國醫藥保健品進出口商會

展出產品：植物提取物、保健品原料、食品、飲料原料、功能性食品原料、 動物提取物、中藥原料、美容化妝品原料。

行業關注指數：★★★☆

上屆展商構成：20,000平米展出面積，380家參展展商，其中亞洲國家展商63%，歐洲國家展商30%，北美洲國家展商6%，其他國家展商1%。

上屆觀眾構成：因展會組織特點，本展未做獨立數據統計，本展共享了CPHI的觀眾66,569人。NEX觀眾按行業分：保健品52%，醫藥、化工24%，食品15%，飲料4%，美容化妝品4%。

【點評】

1.本展由CPhI China的植提專區不斷發展擴張成為獨立的品牌展會，與CPHI同期同地舉行；除保健品、食品觀眾，NEX的展商也能夠結識更多醫藥領域的客戶；

2.由于CPhI展會，展商和觀眾的高度國際性，很多出口型植提企業，也會重點考慮參加本展；

NEX展會現場針對保健品、營養品、功能食品等主題舉辦會議論壇，內容涵蓋政策法規、技術應用，創新發展等多個方面；

3.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關領域展會主要有：添加劑配料領域(FIC/FIA)、營養健康領域(NHNE/HNC)、焙烤領域(BAKERY)等的專業展會。

展會地點：國家會展中心（上海）

展出展廳：5.1館、5.2館、6.1館、6.2館、7.1館

展會規模：150,000平米

主辦單位：中國食品添加劑和配料協會、中國國際貿易促進委員會輕工行業分會

展出產品：23大類食品添加劑、35大類食品配料、14大類食品加工助劑、新食品原料及配料、天然產品、提取物、功能性配料、保健品以及食品包裝、加工機械、灌裝機械、包裝材料、應用技術、食品檢測設備等。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：33個國家和地區，1,568家展商，國際展區500家，國內展區1,068家，特裝展位占總展出面積的93.1%。

上屆觀眾組成：全球67個國家和地區的50,072名專業觀眾注冊參觀，其中海外觀眾3,224人，參觀人次達102,953人，有15,238人兩次、三次入場參觀；三場業界最高端的論壇以及51場新產品新技術發布會。

【點評】

1.FIC上海春季展會是全球展出面積最大的食品添加劑與配料行業專業展會，也是唯一一個展出面積在10萬平米以上的添加劑與配料領域專業展；

2.FIC展會每年舉辦兩次，分為春季展和秋季展，其展出規模均領先于業內同行；

3.FIC春季展的展位，歷年來一直是整個食品行業專業展中最難預訂的。近年來主辦方一直在努力不斷擴大展出面積，但展位依然是僧多粥少、一位難求。在最近幾年官方正式發布的展會簡訊中，仍有數百家企業訂不到展位，這還不包括未通過官網報名系統提交的報名數據；

4.2020年度上海春季展，FIC展會的機械展區，是所有展品類別中展位資源最緊張的版塊；

于食品添加劑配料行業的企業而言，FIC展是企業參展當之無愧的首選，參展企業最多、展會人氣最旺、行業專業度最高、整體效果最好；

5.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關領域展會主要有：營養健康領域、保健養生領域、美容化妝品領域、焙烤領域等的專業展會。

展會地點：中國進出口商品交易會展館（廣州）

展出展廳：9.1館、10.1館、11.1館

展會規模：30,000平米

主辦單位：中國食品添加劑和配料協會、中國國際貿易促進委員會輕工行業分會

展出產品：植物提取物、動物提取物、水產品提取物、食品用生物制品、功能性和健康食品配料、食品添加劑、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、清真食品、潔食、天然烘焙原料、保健食品、老年食品及食品生產機械設備，食品安全檢測儀器、設備，包裝材料，食品生產技術和行業相關書刊等。

行業關注指數：★★★★

上屆展商構成：以服務健康食品產業為主的514家國內外企業參展，總展出面積達20,000平方米，兩場業界高端的論壇以及6場新產品新技術發布會。

【點評】

1.FIC秋季展已于2019年10月正式更名為冠國際字號的“中國國際天然提取物和健康食品配料展覽會”，簡稱FIC健康展；

2.定位提升為國際性展會的FIC健康展，在連續三年的提質增效后，總體呈現為：新展商對展會參展效果的滿意度較高，老展商較往屆而言，參展信心和滿意度也在持續提升；

3.本展會目前基本上以每年擴大半個館（約5000平米）面積的增速在不斷成長中，2018比2017增加一個館，2020比2019也將增加一個館，形成一展雙城（上海+廣州），比翼齊飛的市場格局；

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關領域展會主要有：添加劑配料領域（FIC春季展/FIA上海展）、營養健康領域（NHNE/NPC）、保健養生領域、焙烤領域等的專業展會。

營養 / 健康

展會地點：國家會展中心（上海）

展出展廳：5.2館、6.2館

展會規模：40,000平米

主辦單位：國藥勵展展覽有限責任公司

展出產品：保健食品、健康食品/天然食品、功能飲料及功能水、特殊醫學用途配方食品、營養滋補品、美容產品、益生菌專區、技術與服務（注冊/轉讓/OEM）。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：參展企業的核心展示內容為保健食品（藍帽子）、健康食品、進口保健品，其中：保健食品（藍帽子）43.16%，健康食品42.11%，進口保健品27.37%，功能食品24.21%，益生菌/酵素17.89%，特殊營養食品/特殊膳食13.68%，傳統滋補產品11.58%，抗衰老產品9.47%，功能飲料和功能水5.26%，技術與服務4.93%。

上屆觀眾構成：80%的觀眾來自渠道商和零售商，其中：代理商62.06%，經銷商/分銷商/物流31.62%，連鎖藥店/單體藥店16.21%，進出口貿易商13.92%，醫院/醫院藥房/社區醫療/診所7.52%，生產企業6.01%，電商/跨境電商5.53%，商超/零售店3.92%，健康產品直營店1.98%，母嬰店1.98%，投融資/金融機構1.56%，電視購物/電話銷售/微商1.19%，咨詢/培訓1.02%，CRO/CMO/研發企業/科研院所1.02%，政府/協會/團體組織0.75%，出版/互聯網/媒體0.53%。

【點評】

1.NHNE展會源于全國藥品交易會（PHARMCHINA），2015年作為子品牌從全國藥交會版圖分離出來，成為獨立品牌展。本展于2018年秋展當期升級為“國際”冠號的保健品專業會，屬于國內保健品領域國際性專業展的翹楚和標志性展會；

2.鑒于保健食品銷售主渠道與醫藥渠道的緊密契合，NHNE一直繼續保持與全國藥品交易會同期同地舉行的辦展模式，渠道優勢明顯，展商整體反饋參展效果較好；

3.隨著展會品牌運營的提升，以及展會“營養健康”的主題打造，本展在食品行業的影響力也在逐年穩步提升，各類營養品、功能食品、健康產品的展出數量持續穩步增長，企業現場展出的展品中有2/3以上屬于健字號產品仍為最大的特色；展會規模在業界一直處于領先地位；

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：NHNE秋季展、HNC等。

展會地點：國家會展中心（上海）

展出展廳：6.2館、7.2館

展會規模：50,000平米

主辦單位：中國醫藥保健品進出口商會、上海博華國際展覽有限公司、Informa集團、商務部外貿發展事務局

展出產品：保健食品、中藥滋補品、美容養顏產品、保健用品、第三方服務。

行業關注指數：★★★★

上屆展商構成：30,000平展出面積，500家參展展商（含Hi），其中：功能性保健品食品24.9%、保健用品6.8%、媒體及其他2.2%、營養品/膳食補充劑32.5%、天然產品&有機產品17.1%、營養咨詢、服務2.3%、代加工/貼牌生產/合作研發14.2%。

上屆觀眾構成：30,463人次參觀，按行業分：保健品經銷代理企業18.2%，保健品貿易出口企業17.9%，保健食品生產企業10.9%，藥店及連鎖藥店7.8%，保健品批發零售企業7.4%，微商/電商6.7%，保健品專賣店6.3%，保健用品生產企業5.6%，超市及連鎖商超4.8%，保健品招商加盟企業3.3%，保健養生館/健康管理3.2%，學校/政府/行業協會2.9%，美容院及會所2.2%，公關及第三方服務企業2.1%，機械及包裝設備企業0.7%。

【點評】

1.本展定位于中高端健康產品及營養保健品市場，現場國際區的布局呈現了良好的展出效果，屬于業內行業標志性展會之一；

2.本展以營養保健品、天然滋補品、美容養顏產品、保健用品等為參展主體，全方位展示大健康產業生態鏈；

3.與以往不同，2019年開始HNC已與informa集團旗下的健康原料、食品配料、食品加工與包裝展、淀粉展等系列展會，同期同地舉行，聯合展出面積達到140,000平米；

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：NHNE春季展、NHNE秋季展、廣州IHE等。

展會地點：上海新國際博覽中心

展出展廳：N1-N5館,W1-W5館

展會規模：120,000平米

主辦單位：上海艾歌展覽服務有限公司

展出產品：肉類、冷凍食品、食品設備、調味品及食品配料、火鍋食材、餐飲加盟、水產海鮮。

上屆展商構成：來自23個國家及地區，2,029家展商，包括：肉類進出口商、肉類廠家、食品廠家、連鎖加盟、調味品企業、火鍋食材廠家、相關設備企業、食品飲料企業、冷凍食品企業、調理食品企業。

上屆觀眾組成：來自59個國家及地區，65,389人觀展，行業包括：食材批發商、貿易及分銷商、進出口商、酒店、餐飲連鎖店、學校/航空、電商平臺、酒吧、大型商超及終端餐廳等。

【點評】

1.2020年設立肉類、水產海鮮、冷凍食品、火鍋食材、調理食品、調味品、相關設備及餐飲加盟等八大專區，覆蓋餐飲食材全產業鏈；

2.主辦單位ITE集團，在全球擁有百余場食品展，擁有豐富的國際食品資源，上海食材展展商、買家更具國際化。

烘焙 / 焙烤

展會地點：上海新國際博覽中心

展出展廳：全館+臨時館

展會規模：230,000平米

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司

展出產品：烘焙原料與成品、烘焙設備、烘焙生產、烘焙產品包裝解決方案、咖啡、飲品、輕食、家用烘焙、烘焙特許加盟、學校與培訓機構 、互聯網平臺、信息技術、餅店等連鎖終端設計與裝飾、物流與冷鏈、媒體。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：來自30個國家與地區2,276家展商，展出面積220,000平方米。

上屆觀眾構成：來自121個國家和地區289,839人次，烘焙行業經銷商21%，烘焙產品生產企業20%，面包店/糕點店23%，電商/個人工作室/家庭烘焙愛好者2%，培訓3%，酒店/餐飲8%，進出口代理商4%，烘焙師8%，烘焙行業零售商10%，其他1%。

【點評】

1.每年5月在上海新國際博覽中心舉行的焙烤展，始于1997年，于2015年10月起，增設了秋季展，秋季展展出規模正逐年擴大；

2.本展亦是食品行業產業鏈專業展會中展位較難預訂的展會之一；

3.自2018年首次啟用上海新國際博覽中心全部展館（17個館），并增設臨館，展出面積超20萬平米，是在上海新國際博覽中心舉辦的第一個食品相關行業品類滿館的展會，成為業界典范；

4.本展是全球規模最大的專業性焙烤展，也是焙烤行業企業參展的重點展會和首選展會；

5.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：本展的秋季焙烤展、廣州烘焙展、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展會地點：國家會展中心（上海）

展出展廳：7.2館、8.2館

展會規模：60,000平米

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會、北京貝克瑞會展服務有限責任公司

展出產品：烘焙原料、烘焙設備、烘焙生產、烘焙產品包裝解決方案、家用烘焙、烘焙特許加盟、烘焙相關實驗室與檢測設備、展示柜、儲藏與冷藏柜餐飲設備、OEM/ODM 代工、信息技術、餅店裝飾、物流、媒體、其他相關服務。

行業關注指數：★★★★

上屆展商構成：來自17個國家565家展商，展出面積46,000平米，培訓、互聯網及其他26%，烘焙特許加盟15%，家庭烘焙相關產品28%，咖啡、飲品與輕食18%，焙烤包裝解決方案305，焙烤生產45%，焙烤設備42%，焙烤原料及成品74%；

上屆觀眾組成：來自48個國家及地區的70,000人次觀展，個人工作室、私房、電商微商、家庭烘焙愛好者28%，商超、賣場2%，進出代理商1%，餐飲、酒店、咖啡廳5%，烘焙師8%，學校、培訓機構9%，焙烤食品生產企業、糕點廠13%，經銷商、代理商14%，連鎖和獨立面包、甜點、糕點店19%，其他1%。

【點評】

1.家庭烘焙用品主題體現地更明顯，以區別于春展的主體服務范圍；

2.春季展、秋季展一起聯動后，秋季展的展出規模不斷提升；

3.秋展現場的會議及論壇內容質量較高，具有較高的行業熱點性；

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：本展的春季焙烤展、廣州烘焙展、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

機械/包裝/加工

展會地點：國家會展中心（上海）

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司、華漢國際會議展覽（上海）有限公司

展出展廳：3館、4.1館、5.1館、6.1館

展會規模：120,000平米

行業關注指數：★★★★★

展出產品：加工科技、包裝科技、終端印刷科技、物流包裝科技、包裝材料與制品、標簽、軟包裝。

上屆展商構成：總面積70,600平方米，22個國家及地區890家中外企業參展，較2018年增長31%，其中海外展商面積超15,000平。

上屆觀眾構成：全球120個國家及地區33,713名專業觀眾觀展，較2018年同期增長34%。觀眾行業占比分別為：食品54.1%、工業產品21.9%、醫藥產品15.7%、糖果12.2%、消費品（非食品類）10.7%、酒類10.6%、日化/個人護理10.2%、乳制品10.1%、肉類/水產9.1%、烘焙8.3%、非酒精飲料/瓶裝水/茶8.3%、果蔬7.4%、其他8.7%。

【點評】

1.本展前身為專業的包裝機械展，自近年來不斷并購和多方合作后，已逐步發展成為機械加工和包裝領域的典型性展會；

2.2019年開始，本展與FIA、HNC同期同地舉辦，形成了產業鏈的體系協同，也一起共享了各項目展會的觀眾流量，對方便專業觀眾提高觀展效率和提升展商參展成效帶來顯著影響；

3.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會、CBB、FIC、春季焙烤展等。

展會地點：上海新國際博覽中心

展出展廳：E1-E3館、W1-W5館

展會規模：100,000平米

主辦單位：中國聯合裝備集團有限公司、中國輕工機械協會、慕尼黑博覽集團

展出產品：液體食品加工技術及設備、液體食品包裝技術及設備、配套技術、配套材料、配套部件、通用技術設備零部件、包裝容器、原料輔料、物流輸送及相關設備、酒店\餐飲相關設備、專業機構、行業協會、科研院所、專業教育、培訓機構。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：25個國家及地區，869家中外參展商，92,000平米展示面積。

上屆觀眾組成：82個國家地區、56,315人次專業觀眾，亞洲（除中國大陸）53.3%，歐洲21.04%，美洲18.93,%，非洲5.61%，其他國家和地區1.12%。其中：設備制造商15.19%、啤酒36.94%、精釀啤酒13.97%、白酒黃酒果露酒葡萄酒起泡酒烈酒5.57%、非酒精類飲料29.01%、非酒精類碳酸飲料23.33%、果蔬汁7.17%、液體乳10.22%、液體調昧品15.85%、液體藥品15.85%、 液體日化產品1.91%、餐飲酒店酒吧及零售業4.59%、專業媒體2.22%、行業協會2.47%、大學學院4.94%、其他2.7%。

【點評】

1.本展于1995年在北京創辦，1996年后每雙年度舉辦，是行業內最早的專業酒、飲料相關機械設備及技術主題展，于2016年移師上海；

2.2012年與國際專業展覽公司“慕尼黑博覽集團”達成長期合作，共同主辦本展，當年國際展區面積超過16,000平米；目前已超過23000平方米；

3.2016年起，“中國國際精釀啤酒展覽會（CICB）?”與本展在雙年度同期舉辦，全面展示精釀啤酒全產業鏈和精釀文化與創意，成為了本展的一大亮點；

4.經過20余年的發展，CBB已成為液體食品加工及包裝完整產業鏈商務平臺，全方位服務于液體食品加工及包裝行業，包括酒、飲料、液體乳、液體調味品、食用油包裝等行業；

5.中高端液體品牌食品生產企業連續多年組團觀展，有較高的國內外觀眾質量；

對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會、PROPAK等。

其它品類

展會地點：上海世博展覽館

展出展廳：2號館

展會規模：15,000平米

主辦單位：紐倫堡會展(上海)有限公司、中國輕工機械協會、北京喜啤士文化發展有限公司

展出產品：精釀生產技術與設備、啤酒周邊文化、精釀原料、精釀技術服務、精釀品牌商、精釀冷鏈物流、精釀包裝。

行業關注指數：★★★

上屆展商構成：來自11個國家個地區的223家展商參展，其中：精釀品牌商41%，釀酒設備27%，原料12%，包裝6%，售酒配套設備5%，釀酒輔助系統及設備4%，其它3%，精釀啤酒代理商2%。

上屆觀眾構成：來自45個國家及地區的10649人參觀了展會。其中：中/小型酒廠(含精釀酒廠）23%，酒館/ 酒店/ 商業超市23%，經銷商/代理商17%，原料供應商7%，大型酒廠6%，釀造工藝支持6%，研究院/高校6%，生產設備提供商5%，技術服務提供商4%，行業協會2%，其它1%。

【點評】

1.CBCE是歐洲專業啤酒飲料行業展BrauBeviale在中國的延續，是中國目前最大的精釀細分展；

2.從原料、設備到精釀啤酒，CBCE為行業提供了一個專業的一站式推廣、貿易、技術交流的平臺，展期并能品嘗到來自全球千種精釀；

3.2020年CBCE與歐盟酒商協會（EBC）打造的技術專場，以及大咖品酒會、布魯塞爾挑戰賽中國區頒獎典禮、Cicerone 課程等將同期呈現。

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展會地點：上海世博展覽館

展出展廳：3號館

展會規模：13,000平米

主辦單位：紐倫堡國際博覽集團、中國檢驗檢疫科學研究院

展出產品：有機生鮮、有機雜糧、有機飲料、有機調味品、有機茶類、有機零食、有機奶粉、有機乳制品、有機洗護用品、有機母嬰用品、環保包裝。

行業關注指數：★★★

上屆展商構成：22個國家和地區的391家展商參展。

上屆觀眾構成：44個國家的18,046名觀眾觀展, 其中經銷商/進出口商41%，高端零售商20%，餐飲及酒店15%，服務商15%，生產商9%。

【點評】

1.創立于2007年的BIOFACH CHINA，是全球專業有機產品博覽會德國BIOFACH在中國的子展；

2.母展德國紐綸堡有機展在有機展會領域具有專業性和權威性，展出產品均持有有機產品認證；

3.展商參展本展會，必需持有有機認證；非有機認證企業，屬于綠色天然產品的，可參加同期舉辦的NATURAL EXPO CHINA中國國際天然產品博覽會；

4.2020年，新辟“素食肉類節”，探討素食肉的發展和趨勢，并再次與集團CBCE中國精釀啤酒展同期同地舉辦。

展會地點：國家會展中心（上海）

展出展廳：1.2館、2.2館、8.2館

展會規模：80,000平米

主辦單位：Informa markets

展出產品：孕嬰童食品、營養品及休閑食品。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：孕嬰童食品保健品及零食展商832家，奶粉116家，輔食140家，營養品268家，零食153家，天然產品146家，其他9家。

上屆觀眾構成：共108,067位專業買家觀展，買家性質分別為代理商/分銷商/批發商/39.50%，嬰童百貨/綜合母嬰店/精品母嬰店32.50%，生產商/品牌商21.09%，進出口商/采購辦事處/貿易公司10.83%，網絡代理商/網絡零售商/電商/營銷平臺/KOL8.60%，超市/大賣場4.88%，百貨公司/商業地產4.60%，授權商2.22%，智慧零售配套服務商1.60%，商會協會/領事館/政府機構1.23%。

【點評】

1.本展是全球領先的孕嬰童展，是英富曼與博聞（UBM）強強整合后，第三次舉辦；

2.本展與食品相關聯的版塊，主要體現在母嬰乳品、母嬰營養品、滋補品、健康食品等領域，展出面積約4萬平米左右;

3.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展會地點：青島國際博覽中心

展出展廳：N4、N5、N6、S4、S5、S6館

展會規模：60,000平米

主辦單位：世界肉類組織、中國肉類協會

展出產品：機械與設備、畜禽蛋加工技術及產品、包裝物料與設備、 低溫物流設備與技術、 肉類食品、畜禽養殖及育種技術、畜禽養殖設備及用品、動物保健品、科研成果展示與推廣、飼料加工技術及產品等。

行業關注指數：★★★★

上屆展商構成：展商678家，展出面積60,000平米，其中：豬牛羊禽肉及制肉品35%、肉類機械設備28%、包裝材料技術與設備12%、冷藏制冷系統設備和物流10%、添加劑和調味品8%、新產品新技術及軟件5%、其他2%。

上屆觀眾構成：參觀人次51,280，其中：商超酒店餐飲經銷商貿易商29%、肉類機械及裝備企業6%、冷鏈及物流企業5%、肉類配料企業6%、肉類生產加工企業42%、畜牧養殖9%、其他3% ；本地觀眾41%非本地觀眾54%、境外觀眾5%、部門經理37%、決策者41%、科技研發9%、其他人員2%、行政人員4%、市場銷售7%。

【點評】

1.本展是國內展會市場較早的以行業協會為主導，組織參展的行業性專業展，展會上基本集中了國內一、二線品牌的肉制品生產企業。近年來，越來越多的海外國際肉制品企業也積極參與其中。從展會組成版塊來看，肉制品加工相關的機械設備和肉業相關的上游企業占比較高；

2.在本展展前兩天開始，與展會同期結束的“中國國際肉業產業周”，是業內專業性較高的特色論壇性活動；

3.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：全國糖酒會、PROPAK、Sial China中食展、FHC等。

展會地點：天津梅江會展中心

主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業協會 ?天津貝克企隆展覽服務有限公司

展出展廳：N1-N4、N6號館、中央大廳

展會規模：45,000平米

行業關注指數：★★★★

展出產品：冰淇淋冷食品牌成品、專業生產制造設備、配套包裝設備、原輔配料、高端冰淇淋、焙烤成品及店面配套服務、速凍面食設備、制冷設備、速凍產品、品牌成品、冷鏈物流設備等。

上屆展商構成：總面積42,000平米，凈面積15,000平米，展商總數403家，海外展商42家；其中機械設備展商103家，包裝包材展商53家，原輔料配料展商125家，高端原料機械45家，高端品牌產品廠家29家，速凍冷藏設備展12家，速凍冷藏成品28家，餡料、咖啡、烘焙、調酒、其他8家。

上屆觀眾組成：觀眾總人次76,251人，有效登記專業觀眾人數14,124人，海外觀眾有效登記人數1,077人，海外展商觀眾涉及國家地區56個；按任職比例劃分，采購及管理部門4276人，占比分值38.15%；專業員工3512人，占比31.33%；決策者3116人，占比27.80%；其他304人，占比2.71%。

【點評】

1.本展是國內最早的冰淇淋冷凍食品展，迄今已有23年的發展歷史；

2.2016年，與上海冰展正式融合，南北冰展合并后，展會規模有了進一步擴大，展商參展滿意度持續提升；

3.本展也是冰淇淋冷食等企業最關注的原料展會，同時吸引了眾多與產品產業鏈相關的上下游企業，如：添加劑、機械企業的參與，是細分領域歷史悠久的品牌展會；

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：FIC、焙烤展、HOTELEX酒店用品展等。

展會地點：紅島國際會議展覽中心（青島）

主辦單位：中國國際貿易促進委員會農業行業分會

展出展廳：?A1-A4館、B1-B10館

展會規模：120,000平米

展出產品：水產加工、海洋捕撈、遠洋漁業、保鮮技術與設備、遠洋運輸及儲運、漁業水產綜合相關產品、水產工業項目合作管理、水族釣具相關、漁池用加溫及控溫器設備、水質凈化消毒系統及檢測分析、水產養殖等。

行業關注指數：★★★★★

上屆展商構成：全球53個國家和地區的1579家企業參展，境內外35個國家和地區及專業團體組團參展。

上屆觀眾組成：水產品加工類28.52%，大量食品供應商/超市/酒店餐飲類20.29%，水產品貿易12.57%，水產品份銷11.22%，冷凍/冷藏/物流類8.27%，養殖及相關類6.36%，機械設備類6.12%，電子商務/投資類3.50%，相關服務/政府/行業協會/其他部門3.14%。

【點評】

1.本展目前已成為展出規模全球第一大的水產行業專業展會；

2.展會國際化程度高，適合國際間漁業信息交流、供需貿易、成果宣傳、新品推廣、形象塑造；

3.展會只對專業觀眾開放，參觀模式與國際接軌，預登記觀眾需支付參觀注冊費100元；

4.對本展關注度較高的企業及觀眾，同時關注的相關展會主要有：良之隆食材展、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展會地點：國家會展中心（上海）

展出展廳：2.1館

展會規模：27,000平米

主辦單位：Informa markets

展出產品：食品飲料、禮品、服裝/鞋類、玩具、時尚配飾、家居用品/家具、動漫/游戲、孕嬰童產品、文具/教育、 IT/網絡平臺、日化用品/美容、出版物、 商業地產/旅游等。

行業關注指數：★★★

上屆展商構成：參展展商197家，分別來自動漫形象、影視廣播、網絡文學、娛樂、體育、游戲互動、文博藝術、出版、企業品牌、網絡視頻、人物角色、名人、音樂、非盈利機構、高等院校。

上屆觀眾構成：觀展人士超過5萬人，分別來自孕嬰童產品、玩具、服裝服飾、食品飲料、家居用品、時尚配飾、日化用品、3C電子產品等行業。

【點評】

1.本展是全球授權業的頂尖展會“全球授權展”的成員展之一，除了對本土IP的大力挖掘和展示，LEC更借力其兄弟展會——全球最大授權展美國拉斯維加斯（Licensing Expo Las Vegas）、英國倫敦（Brand Licensing Europe in London）、日本東京 （Licensing Expo Japan)等，組成了IP展國際化、多元化的生態圈；

2.LEC與“CBME孕嬰童展”同期同地同館舉辦，CBME涵蓋了孕嬰童用品、食品 、玩具、服裝、童鞋及配飾等全產業鏈產品；IP與孕嬰童被授權品牌結合，是未來一種非常好的品牌塑造方式之一；

3.在2019LEC現場，中國傳統文化IP大放異彩，尤其是故宮、敦煌、頤和園等IP的挖掘和開發，讓被授權品牌更容易觸達消費者內心；

更多中高端食品企業通過借助IP，加速品牌打造和產品包裝。

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